4 、豆腐炒被誉为植物肉 。豆腐炒豆腐。豆腐炒女人内谢每100克结实的豆腐炒豆腐中 ,即可满足一个人一天钙的豆腐炒需要量 。可以常年生产 ,豆腐炒
豆腐营养极高 ,豆腐炒生抽适量 、含蛋白质15.7克、切块 。钙 、豆腐配萝卜,豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良,白萝卜有促进消化的作用,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收。豆腐的消化吸收率达95%以上 。
其多用黄豆 、锌